Birra ispirata alla lager strong, meglio conosciuta come “la birra dell’orso” non solo per l’orso presente sull’etichetta ma anche per il suo elevato tasso alcolico.
La Bornem Triple è una birra forte che può essere servita accompagnata a un dessert o ad un antipasto. Gli amanti di birra preferiscono anche abbinarla a cozze, piatti ai frutti di mare o formaggi.
Birra doppio malto da tutto pasto, il cui nome deriva dalla divinità mitologica cerere (Demetra), dea della fertilità, delle messi e della terra coltivata.
Birra belga che si presta bene all'invecchiamento e si abbina bene a formaggi stagionati, carne rossa alla griglia, spezzatini, stufati e zuppe di cereali. Ideale anche con pralineria e dolci al cioccolato.