Birra dissetante per antonomasia, da bere rigorosamente dalla bottiglia, secondo la tradizione messicana, con una fettina di lime infilata nel collo per rinfrescarne il gusto.
Vino rosso fresco e fragrante caratterizzato da una longevità di 3-4 anni. Si consiglia di servirlo in calici di media grandezza, può essere stappato al momento.