TENUTE MESSIERI | Offida Pecorino DOCG

TIPOLOGIA: Vino bianco

VITIGNO: 100% Pecorino

COLORE: Giallo dorato intenso con un leggero riflesso verdolino, di grande intensità e vivacità

PROFUMO: Al primo naso intenso con note balsamiche di erbe aromatiche, eucalipto, mentuccia, al secondo naso note di frutta matura di pesche e agrumato di bergamotto con spiccata mineralità

SAPORE: Intenso, persistente, senza cedimenti, freschezza e sapidità in grande sinergia a creare equilibrio con alcool importante, ma necessario; il finale è molto lungo sia al gustativo che per via retronasale con rimandi agrumati di salvia fresca.

GRADAZIONE: 13,5%

FORMATO: 75 cl.

ABBINAMENTI: si accompagna bene con crostacei, molluschi, zuppe di pesce e pesce in generale ma anche con carni bianche come pollo, vitello o galantina.