LE VIGNE DI SAMMARCO | Salice Salentino 75 cl.
DOP. Vino rosso persistente, strutturato e secco.
VITIGNO: Negroamaro 80%, Malvasia nera 20%.
COLORE: rosso rubino e sfumature granato.
PROFUMO: accattivante con note di frutti rossi, come amarene e marasche sotto spirito, legno, bacche nere, humus e polvere di cacao.
SAPORE: persistente e dal tannino fine con note vanigliate e di frutti di bosco maturi.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,50% vol.
FORMATO: cl. 75
ABBINAMENTI: straccetti di manzo, scaloppine, spezzatino con patate e piatti tradizionali come parmigiana del Salento, polpette di carne fritte, lenticchie e salsiccia.
Regione: Puglia
Produttore: Le vigne di Sammarco