BOSCA | Pro Recco Limited Edition

Bollicine, Piemonte DOC Blanc de blancs

TIPOLOGIA: Vino spumante extra-dry blanc de blancs

VITIGNO: Chardonnay 100%

COLORE: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

PROFUMO: Buon equilibrio tra le note fresche fruttate di mela, pesca bianca, e note più calde di frutta matura ananas e banana, accompagnate a note vinose

SAPORE: Secco, di buona alcolicità, fresco e minerale

GRADAZIONE: 12%

FORMATO: 75 cl.

ABBINAMENTI: dall’aperitivo con verdure o pesce azzurro fritto, agli antipasti a base di verdure come torte salate, frittelle, fagottini di pasta sfoglia ripieni, a base di pesce dal salmone affumicato al polpo, ai gamberetti con creme alle erbe, alla tartara con burro all’acciuga.