BOSCA | Mille Giorni Ispiro

Metodo Classico Brut Millesimato

TIPOLOGIA: Vino spumante di qualità metodo classico brut, millesimo 2015

VITIGNO: Pinot 80% – Chardonnay 20%

COLORE: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

PROFUMO: Intenso, note fresche fruttate (di mela e pesca bianca), floreali (di acacia) ed eteree si alternano a note più complesse e ossidate di frutta secca e canditi, di lievito che donano complessità ed armonia

SAPORE: Ottima struttura e alcolicità, avvolgente, secco, con un’acidità perfettamente bilanciata

GRADAZIONE: 12%

FORMATO: 75 cl.

ABBINAMENTI: Ideale per aperitivi e antipasti a base di affettati, si abbina a piatti piuttosto cremosi come crespelle con formaggio e prosciutto